Virada Cultural 20 e 21 de Junho de 2015 SP, Brasil:Guia gastronomica,folha de São Paulo
http://guia.folha.uol.com.br/guloseimas/2015/06/1644848-para-a-virada-cultural-guia-selecionou-dicas-gastronomicas-confira.shtml
Tecnica de Cozinha : Salado doçe, tarta de alho poró e camarão / tarta de de ameixas e queijo branco
Chefe Jorge Monti na Fispal 2015,São Paulo, Brasil, nº 2
Palestras variadas da ABRASEL Esquerda Jornalista Ricardo Castilho,jornalista Mauro Marcelo Alves,Ex presidente ABRASEL N Sergio Bezerra, jornalista Josimar Melo e o chefe Jorge Monti
Chefe Jorge Monti na Fispal 2015,São Paulo, Brasil, nº 1
Chefe Raul Concer e chefe Jorge Monti No stand da cozinha Profisional