All Posts By: Jorge Eugenio Monti de Valsassina

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Crepes de camarão by JM campos de Jordão

In Alimento, Nacionais On 22 de agosto de 2020 0 Comments

Volte apos um período de 5 meses de quarentena    

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Restaurante Paul Bocuse (Lyon-França) vai perder uma estrela Michelin

In Sem categoria On 21 de janeiro de 2020 0 Comments

O restaurante Frances Paul Bocuse (chefe falecido em 2019),vai ser rebaixado no ano de 2020 a duas estrelas por a guia michelim. O motivo segum a guia, é… Read More »

Feliz Natal !

In Articulos sobre JM, Grandes Chefes de Cozinha, Nacionais, News Letter On 23 de dezembro de 2019 0 Comments

Meus amigos ,desejo um Feliz Natal em família com muita saudê e Paz Chefe Jorge Monti de Valsassina

chefs

20 de Outubro Dia Mundial do chefe de Cozinha

In Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter On 19 de outubro de 2019 0 Comments

    O dia 20 de Outubro a WACS ( Associação mundial de chefes de cozinha ) ,celebra o dia internacional do chefe de cozinha, eu como membro… Read More »

Momentos Gastronomicos

In Nacionais On 3 de setembro de 2019 0 Comments

Com meus amigos Antonio sua defunta Mulher Eva e Clara na Equipo hotel CurtindoCom meu amigo Massimo Ferrari

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Curtiendo um carpaccio

In Articulos sobre JM, Consumo On 25 de agosto de 2019 0 Comments
índice

Frios variados

In Alimento, Consumo, Curiosidades On 16 de junho de 2019 0 Comments

Varios tipos de frios e salchichas

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Curtiendo Gastronomia

In Articulos sobre JM, Eventos, News Letter, Sem categoria On 27 de março de 2019 0 Comments
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Equipe de Dinamarca Vence o Concurso Mundial de chefes de Cozinha Bocuse d O `r 2019

In Eventos, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter On 30 de janeiro de 2019 0 Comments

  1º Dinamarca, 2º Suécia, 3ºNoruega, Brasil fico nº 23  

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Malásia vence a copa mundial de Confeitaria 2019 em Lyon- França

In Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, News Letter On 28 de janeiro de 2019 0 Comments

Lyon 28 de janeiro 2019: Equipe da Malásia vence a copa mundial de confeitaria 2019 2º Japão e 3º Itália