Steak Champ : O termometro perfeito para carnes vermelhas
The perfect steak – on the grill w/ SteakChamp + product information english video from SteakChamp on Vimeo.
FIPAN 2014 -São Paulo- Brasil
FIPAN é a feira de negócios da indústria de panificação, confeitaria e de estabelecimentos que atuam no food service de modo geral, tais como restaurantes, pizzarias, bufês e… Read More »
Boeuf Borguignon
Modo de fazer Limpe a carne, corte em cubos pequenos, tempere com sal e pimenta passe por a farina de trigo. Refogue a carne numa frigideira com duas… Read More »
Polpétone JM
Modo de fazer Misture a carne com os ingredientes, tempere e forme um hambúrguer, recheou com a mão a mussarela feche bem e passe por a farinha de… Read More »
Revista Vinitude – Julho de 2014
Magazine do mundo do vinho com informações gerais da vivnicultura Brasileira e internacional. Link: http://www.35.idmkt5.com/v/aXe8G9Ue9PCe36f93-76-6
Homus
Modo de fazer Deixe o grão de bico de molho de um dia para outro. Depois, cozinhe-o deixando cerca de 15 minutos em água fervente. Escorra a água,… Read More »
Chefe Noruego vençe ” O global Chefs 2014″
Christopher William Davidsen ganha o 1 º prémio no Chefs Global 2014 na cidade Stavanger Noruega. O global chefs é o maior concurso de chefs de cozinha do… Read More »