News letter/Thuries gastronomie Magazine-França
Newsletter Novembre 2013 Thuriès Gastronomie Magazine n° 255 décembre 2013 … AU SOMMAIRE… AU SOMMAIRE… AU SOMMAIRE… Page 3 Le billet d’humeur d’Yves Thuriès Tué pour un plat… Read More »
Melhor Charcutaria Artesanal de São Paulo FRICCÓ RISTORANTE
Jornal Estado de São Paulo – Caderno Paladar Melhor Charcutaria Artesanal de São Paulo FRICCÓ RISTORANTE Após uma votação organizada pelo caderno paladar do Estadão o Friccó foi premiado na categoria Charcutaria Artesanal com… Read More »
Chefe Jorge Monti nº 5º International Schrimp Festival 2013 nº 2
Chefe Jorge Monti e Sauro Scarabotta no Hotel Castelo na cidade de Acaraú Sorteio dos boxes e aula de vinhos para harmonização Planilhas do sorteio Auditor realizando… Read More »
Dubai, Ganhadores do World Championship Hospitality 2013
Dubai World Championship Hospitality 2013 anunciou seus vencedores! : Cingapura, EUA e Austrália, medalhas de ouro prata e bronze.
Chefe Jorge Monti no 5º Festival Internacional do camarão,Acaraú,Ceara,Brasil, nº 1
Aguardando no aeroporto aos chefes convidados ao festival Chefe Sauro Scarabotta) Restaurante Fricco SP ), Jorge Monti e David Jobert (restaurante Atelier du cusinier RJ) Chefe Jorge… Read More »
News letter ,Cuisine et vins de Franca
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Crepe de salmão,ricota,tomate e pinhole
Modo de Fazer Misture num bols a ricota,cebola, salmão e 20 ml de creme de leite,recheu os creppes,dobre e coloque numa travessa,cubra com a crema de leite temperada… Read More »
Chefe Jorge Monti no 5º International Schrimp Festival-Acarau-Ceara-Brasil
O chefe Jorge monti embarca hoje rumo a Acaraú,Ceara,onde acontece o 5º International Schrimp Festival 2013 os dias 14 ao 16 de Novembro .Em sua 5 participação,ele apresenta… Read More »