Folhado de Frango ,tomate ao molho de paprika ligeira by Jorge Monti
Folhado de Frango ,tomate ao molho de páprica ligeira
Cogumelos do Refugio do Velho Conde
Cogumelos do Refugio do Velho Conde Modo de fazer Tire os talos dos cogumelos,pique bem fino-reserve. Leve uma frigideira ao fogo,esquente ,agregue a manteiga e a cebola picada,refogue… Read More »
Cogumelos Salmonados
Modo de de fazer Coloque numa tigela os 5 cogumelos ,misture a crema de leite com o suco de limão e o queijo ralado,tempere com sal e pimenta… Read More »
Empadas de Pino (Boi) ao Forno -Cozinha Regional Chilena
Massa Modo de fazer Coloque por cima de uma mesada de marmor a farinha, faz um circulo e deixe espaço no centro,leve ao fogo numa panela a agua… Read More »
Molho Holandes
Modo de fazer Coloque uma tigela a banho Maria, incorpore as seis gemas de ovo, mexa bem com um batedor de arame, agregue sal e pimenta. Derreta a… Read More »
Bolinho de Bacalhau by JM
Modo de Fazer Coloque o bacalhau desfiado num processador junto com a batata feito purê, e duas gemas de ovo. Bata por 30 segundos retire e coloque numa tigela, incremente salsinha e… Read More »
Provoleta
Modo de fazer Prepare o Queijo: Pincele os pedaços de queijo com azeite e coloque-os em uma grelha por 5 minutos.Vire e repita aoperação. Prepare o molho: em… Read More »
Salchichas Nuremberg a moda Indiana
Modo de fazer Esquente em uma frigideira anti-aderente o óleo,a manteiga e a cebola durante um minuto em fogo forte. Em seguida,agregue o curry y mexa bem,baixe o… Read More »
Salchichas Frankfurt á moda Veneziana
Modo de fazer Coloque as salchichas numa panela com água, e apos ferver,cozinhe por 5 minutos. Retire e reserve.Corte as cebolas em rodelas finas,escorra num coador e passe-as… Read More »
Salchichas Alemãs ao Molho Romano
Modo de fazer Com um garfo,fure as salchichas para que não estourem durante o cozimento. Coloque-as numa panela com agua e após ferver,cozinhe por… Read More »