O dia15 de maio de 2015, no Hotel Pullman Ibirapuera na cidade de São paulo, foi realizado o evento” Os 20 anos de ABAGA (Associação brasileira da alta gastronomia) / APC (Associação dos profisionas da cozinha do Brasil )”, os chefes Jorge Monti, Emmanuel Bassoleil, Laurent Suadeau, Cristophe Besse e Luciano Bossegia foram homenageados como fundadores da associação em Abril de 1995.
O presidente de APC atual, chefe Marcelo Pinheiro entrego a cada um uma placa de reconhecimento por o trabalho realizado durante os 20 anos em pro da gastronomía Brasileira.