O chefe Jorge Monti, ministrará a terça feira 15 de setembro de 2015, um workshop nas ilhas de gastronomia da APC (Associação de Profissionais da cozinha do Brasil),com o tema “Cogumelos ” ,preparando e degustando para o publico presente duas receitas:
“Cogumelos Salmonados e Cogumelos Refugio “.
O workshop acontecera das 17 as 18 hs no pabellao de Anhembi SP sede da Equipotel 2015
Mais informação : http://www.equipotel.com.br/
