Dia nacional do Ceviche,26 de Junho 2013
O proximo 26 ao 30 de Junho de 2013, aconteçe na cidade de Lima ,Peru o dia nacional do cebiche,5 dias do eventos para festejar oprato tradicional da cozinha peruana.
O chefe Jorge Monti de Valsassina estara prestigiando o evento como convidado , representando ao Brasil.
