BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 25 de dezembro de 2023, IN Consumo, Eventos, Nacionais, News Letter
Feliz Natal
BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 25 de janeiro de 2023, IN Eventos, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, Sem categoria
Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França
BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 7 de janeiro de 2023, IN Alimento, Receitas do chef, Sem categoria
Carpaccio de lagosta BY Jorge Monti
BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 7 de janeiro de 2023, IN Entradas quentes, Grandes Chefes de Cozinha, Receitas do chef
Folhado de Frango ,tomate ao molho de paprika ligeira by Jorge Monti
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Franca vence o Bocuse d O `r 2021
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Um grande amigo se foi ,o chefe Peruano Guido Gallia, hum dos personagem mais importantes da gastronomia Peruana, em consequência do Covid 19, ele estava internado e… Read More »
Pandemia E Gastronomia
Boa tarde, faz tempo que não público, 12 meses de confinamento, sem exercer minha profissão de cozinheiro, e muito stress, e uma situação Bizarra no mundo inteiro, acredito… Read More »
Bocuse d Òr Europa: Noruega em primer Lugar
15 de Outubro 2020,Talinin,Estonia. Noruega vence o Bocuse d Òr Europa,2º Dinamarca e tercer lugar a Suecia Noruega 1º lugar Dinamarca 2º lugar
