Grandes momentos da gastronomia brasileira: revista Alta gastronomia

Grandes momentos da gastronomia brasileira Ano 2000 revista Alta gastronomia nº 1 festa feita no terraço Italia Trilíngue ,revista criada por o editor Paulo Milreu e o chefe… Read More »

Gastronomia y Cia , Espanha

http://www.gastronomiaycia.com/

Magazine :La Revue de Vin de France

  http://www.larvf.com/,vin-rhone-beaune-alsace-christophe-navarre-moet-hennessy-1855-chute-vins,4428845.asp?xtor=EPR-2-%5B06%2F03%2F15%5D  

Feira :Food Hospitality World: 16 ao 18 de março de 2014

  A Feira Food Hospitaly World,   3º edição vai acontecer em sampa no centro da expocições inmigrantes “São Paulo Expo” durante os dias 16 ao 18 de… Read More »

Comida Caseira: Jaime Oliver

  Título: Comida Caseira Autor: Jamie OliverTradução: Flávia Souto Maior, Marina Petroff Garcia, Áurea Akemi Arata Editora: Globo Estilo Idioma: Português Especificações:  408 páginas Preço: $ 79,90 Sinopsis: O… Read More »

Tecnica de Cozinha,Atelier du Chefs: Fazer uma Mousse de Chocolate

News Letter: Magazine Thuries,Março 2015

Newsletter Mars 2015 Thuriès Gastronomie Magazine 2015 L’ÉDITO D’YVES THURIES Chers lecteurs, Depuis 1988, mon équipe et moi-même avons mis en œuvre toute notre énergie pour promouvoir la… Read More »

Chefe Gissur Gudmundsen,Presidente de WACS ,renuncia

Dear friends and colleagues, After 7 successful years and considerable thought and soul-searching, I decided to resign from the board of the World Association of Chefs Societies. I… Read More »

Nova Guia Michelin: Países do norte de Europa

Foi lançada a nova Guia Michelin 2015: Cidades Nordicas de Europa. Veja o link embaixo    http://www.michelin.com/eng/media-room/press-and-news/press-releases/Products-Services/Two-new-cities-and-two-new-two-star-restaurants-in-the-Michelin-Nordic-Cities-guide-2015

4º edição do troféu Fornecedor Destaque da Hotelaria São Paulo, Brasil :Fotos