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Cuisine et vins de Françe

In Sites On 2 de fevereiro de 2014 0 Comments

Site da França especialidado em gastronomia e vinhos,muita informação de qualidade Link: http://www.cuisineetvinsdefrance.com/

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Tecnica de Cozinha : Cozinhar um peixe ao forno – Atelier du chefs

In Tecnicas de Cozinha, Video On 1 de fevereiro de 2014 0 Comments
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Chefe Jorge Monti no Livro Quinua 5 Continentes:Lançado em Mardrid Fusion 2014

In Articulos sobre JM, Eventos, Internacionais On 31 de janeiro de 2014 0 Comments

Foi Lançado o dia 29 de Janeiro de 2014  no evento Madrid Fusion 2014 o livro de recetas “Quinua 5 Continentes “,patrocinado por Sierra Exportadora de Perú, con receitas… Read More »

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Madrid Fusion 2014 – Espanha

In Eventos, Internacionais On 30 de janeiro de 2014 0 Comments

Evento Internacional  de Gastronomia. http://www.madridfusion.net/index2.php?lang=ES

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Tecnica de Cozinha: Limpiar camarão – Atelier du Chefs

In Tecnicas de Cozinha, Video On 29 de janeiro de 2014 0 Comments
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Concurso Bocuse d’Or Suiza ,final nacional 27 -01- 2014 ,Cidade de Ginebra

In Eventos, Internacionais On 28 de janeiro de 2014 0 Comments

Jurado e concursantes Chefe Christoph Hunziter ganhador final Suiza ,sera o representante do pais na semifinal europa. Prato de carne do ganhador Prato do Peixe do ganhador Bandeija… Read More »

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Concurso Bocuse d O`r 2013:Documental Hungaro

In Eventos, Internacionais On 27 de janeiro de 2014 0 Comments
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SIAL Brazil – 24 ao 27 de Junho 2014 Expocenter Norte -São Paul Brasilo

In Eventos, Internacionais On 26 de janeiro de 2014 0 Comments

Maior feira de alimentos e bebidas do país, O SIAL Brazil é um ambiente voltado para os negócios. Com a presença de empresas nacionais e internacionais, o evento… Read More »

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Trofeu Jean Rougié 2014 – Sarlat -França,Concurso nacional de Foie gras e trufas

In Eventos, Internacionais On 25 de janeiro de 2014 0 Comments

Organizado pela Academia de Culinária da Foie Gras e trufas da França ,o sábado 18 de janeiro na cidade de Sarlat interior da França, este troféu tive como… Read More »

Aula demo Pascoa 2014

Páscoa 2014,Chefe Marcela Sanchez: Aula Demostrativa

In Nacionais On 24 de janeiro de 2014 0 Comments