BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 25 de dezembro de 2023, IN Consumo, Eventos, Nacionais, News Letter
Feliz Natal
BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 25 de janeiro de 2023, IN Eventos, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, Sem categoria
Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França
BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 7 de janeiro de 2023, IN Alimento, Receitas do chef, Sem categoria
Carpaccio de lagosta BY Jorge Monti
BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 7 de janeiro de 2023, IN Entradas quentes, Grandes Chefes de Cozinha, Receitas do chef
Folhado de Frango ,tomate ao molho de paprika ligeira by Jorge Monti
Latest
Batata Show – Revista da Batata- 30-08-2011
Receita do Chef Jorge Monti publicada em Agosto de 2011: Lascas de Bacalhau a Portuguesa com Panqueca de batatas e Ricota
File de Javali ao molho de Cinco pimentas c/purê de favas
Modo de fazer Leve ao fogo a grelha, esquente e coloque os file de javali a grelhar por dois minutos de cada lado, reserve em lugar quente. Prepare… Read More »
Expo Pizzaria 2013,São Paulo, Brasil
Feira de produtos linkados com a pizza Mais Informações Link:Expopizzaria2013
Correio Gourmand
Portal de informações da gastronomia,nacional e internacional em lingua portuguesa,muita informação de qualidade na mão da Jornalista especializada Virginia Brandão. Link : Correio Gourmand
Nueva Diretoria na APC ex Abaga-Brasil
O dia 25 de Junho de 2013 aconteceu a assembléia eleitoral e foram eleitos para Diretoria da APC-Brasil no período de 07/2013 a 07/ 2017 os seguintes profissionais:… Read More »