
Entrevista ao chef Jorge Monti de Valsassina
A convite do chefe Bruno Darlan, hoje 10 de Fevereiro de 2025, as 19,30 o chefe Jorge Monti será entrevistado, para falar de sua experiência profissional, numa live… Read More »

Feliz Natal
Prezados internautas, desejos ao você um Grande Natal e um 2024 com muito sucesso seu Chefe Jorge E. Monti de Valsassina +

Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França
Tabela de puntuacão O chefe dinamarquês Mark Hansen de 41 anhos,venceu o concurso mundial de chefes de cozinha “Bocuse dO`r 2023,realizado na Expoeuro SIRHA,na cidade de LYon… Read More »

Franca vence o Bocuse d O `r 2021
1 º lugar Franca Chefe Paul Bocuse ( falecido ) idealizador do evento em 1987,na cidade de Lyon, Franca.

Equipe de Dinamarca Vence o Concurso Mundial de chefes de Cozinha Bocuse d O `r 2019
1º Dinamarca, 2º Suécia, 3ºNoruega, Brasil fico nº 23

Concurso Mundial de chefes de Cozinha Bocuse dO`r 2019: Lyon -França 29 e 30/01
Link pra poder ver em direto os eventos da Sirha http://www.sirha-tv.com/?fbclid=IwAR031O4xrqiMf2K9lLkMeCkkxtwt6w02l8HT2xqhNmzpcjC_OFMr56y0tbY

Estados Unidos vençe a etapa Bocuse d `Or America
Equipe de USA(atual campeão Mundial ) vence a etapa América do Concurso Bocuse D `Or,o chefe Mattew KIrkley em dupla com a comis Mimi Chen levam o primer… Read More »

SIRHA São Paulo comença o dia 14 De março
SIRHA SÃO PAULO ANUNCIA DETALHES DE SEUS CONCURSOS – BOCUSE D’OR, COUPE DU MONDE DE LA PÂTISSERIE E TALENTOS DO GELATO 18/01/2018 FEIRA SE CONSOLIDA COMO GRANDE… Read More »

SIRHA – São Paulo- 2018 O EVENTO INTERNACIONAL PARA PROFISSIONAIS DE FOOD SERVICE E HOTELARIA NO BRASIL.
O EVENTO INTERNACIONAL PARA PROFISSIONAIS DE FOOD SERVICE E HOTELARIA NO BRASIL. 14 a 16 de março de 2018. Horário: 11h às 20h Rod. dos Imigrantes, 1… Read More »