Carpaccio de Haddock Mediterrâneo
Modo de fazer MOLHO Coloque todos os ingredientes num liquidificador, bata por 30 segundos, retire peneire e reserve na geladeira. Carpaccio Coloque num prato de 30 cm no centro, duas… Read More »
Salada de Picanha Defumada ” Quero Mais “
Modo de fazer Molho Misture numa tigela todos os ingredientes.Bata até ficar semi-liquido e reserve na geladeira Montagem Em um prato grande redondo de mais ou menos de… Read More »
Presunto de Praga à Moda Tropical
Modo de fazer Limpe o presunto, tire o couro e corte em fatias. O restante, envolva num papel transparente e guarde no refrigerador para uma próxima receita. Em… Read More »
Blini de Carangejo King Crabe com molho de Açafrão
Blini Coloque numa cumbuca, a farina, ovo e a cerveja, agregue sal e pimenta, misture bem, deve ficar semi-solidou. (Se faltar liquido, agregar agua mineral com gas) Leve… Read More »
Salpicão de camarão e quinua com vinagrete de urucum
Modo de fazer Prepare o molho. Coloque en un bols todos os ingredientes, bata bien, agregue sal e pimienta, reserve. Pique fino dois camarões, abra por a metade… Read More »
Crepe de salmão,ricota,tomate e pinhole
Modo de Fazer Misture num bols a ricota,cebola, salmão e 20 ml de creme de leite,recheu os creppes,dobre e coloque numa travessa,cubra com a crema de leite temperada… Read More »
Tamaras da Princesa
Modo de fazer Misture a metade do mel com a ricota, recheou as támaras, corte em duas a noz e coloque por cima do queijo.Coloque num prato plano… Read More »
Salada de salmão a JM
Modo de fazer (Molho) Misture numa cumbuca todos os ingredientes, mexa bem, tempere e leve no refrigerador. Modo de fazer: Salada Coloque num prato de 30 cm em… Read More »
Roast Beef Gusto
Modo de fazer Prepare o molho, coloque todos os ingredientes numa vasilha, misture bem eleve no refrigerador. Coloque no centro do prato em fila a rúcula, tempere com… Read More »
Vitela Tonne
Modo de fazer Coloque num liquidificador a maionese, atum, vinho branco, a metade das anchovas e a creme de leite, bata fortemente por 30 segundos, retire e coloque… Read More »