Entrevista ao chef Jorge Monti de Valsassina
Feliz Natal
Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França
Carpaccio de lagosta BY Jorge Monti
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Premio Guia The World 50 Best Restaurants 2015 1. El Celler de Can Roca de Jordi, Josep y Joan Roca (España) 2. Osteria Francescana de Massimo Bottura (Italia)… Read More »
Doce & Salgado: Tarta de abacate e carangeijo / Lemon Pie
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Morre aos 67 anos a critica de gastronomia Danusia Barbara
http://ela.oglobo.globo.com/vida/morre-aos-67-anos-critica-de-gastronomia-danusia-barbara-16284437 Se foi minha amiga de mais de veinte anos no Brasil,bela pessoa,extraordinaria jornalista gastronomica,uma perdida irreparavel,os chefes vamos a ter saudade dela, que descanse em paz. Rindo… Read More »
News Letter:Thuries gastronomia,França nº 270,Junho 2015
Newsletter Mai 2015 THURIES GASTRONOMIE MAGAZINE N° 270 – JUIN 2015 AU SOMMAIRE : L’édito d’Yves Thuriès L’histoire d’une recette L’album du chef Nicolas Masse … Read More »
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE BARES E RESTAURANTES – SP BOLETIM DE ORIENTAÇÃO JURÍDICA
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE BARES E RESTAURANTES – SP BOLETIM DE ORIENTAÇÃO JURÍDICA 25 de Maio de 2015 Caros Leitores, Os comentários abaixo abordam temas de interesse para empresários,… Read More »
Blog Food Safety Brazil – O Primeiro Blog Interativo de Segurança de Alimentos do Brasil
Blog Food Safety Brazil – O Primeiro Blog Interativo de Segurança de Alimentos do Brasil Rotulagem do látex merece discussão à parte No dia 6 de maio, houve… Read More »
Revista: Pizza & Massas, nº 17 – Brasil
http://insumos2.envemkt.com.br/registra_clique.php?id=H|40068618|200052184|43384&url=http%3A%2F%2Fwww.insumos.com.br%2Fpizzas_e_massas%2Fedicoes%2F47%2F
News letter:Revista nacional da Carne
http://us10.campaign-archive2.com/?u=80a1f5afb184024011edce281&id=9828d04968&e=cdec7cb08b