Entrevista ao chef Jorge Monti de Valsassina
Feliz Natal
Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França
Carpaccio de lagosta BY Jorge Monti
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Bares de São Paulo
Site con informações sobre bares e restaurante da cidade de São Paulo,boa informação variada,bem completo http://www.baressp.com.br/
8º Paladar Cozinha do Brasil – São Paulo,20 e 21 de Setembro de 2014 – Espaço : Universidade Anhembi Morumbi da Vila Olímpia
Programação SÁBADO – 20 setembro OFICINAS São aulas práticas, na cozinha, em que o você vai cozinhar com o chef e depois provar os pratos. Duração de… Read More »
Jorge Monti na Gastronomia : Fotos nº 1
14º Encontro nacional das Industrias de cafe-Hotel SESC-Guarapari-Espiritu santo-Brasil,chefe Jorge Monti,Presidente de Abic e Dra Maria lucia Tafuri Garcia,22-11-2006 Evento da Abaga-Hotel Intercontinental – Chefe Jorge Monti-Presidente… Read More »
Bolo de Queijo e Morangos
Modo de fazer Base Coloque os biscoitos num processador, bata forte por 30 segundos. Incorpore a manteiga e o licor, bata forte ate formar uma massa, retire. Passe… Read More »
News letter Cuisine et Vines , França
http://t.e.groupemarieclaire.com/r/id=h597e388b,28283690,28283695&p1=69ebfcf246e8aa83cd
Revista Nacional da Carne nº 39
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4º Degustação de vinhos chilenos na cidade de São Paulo – Brasil
Muito publico Chefe Jorge Monti e Maria Ines Santos Chateau los Boldos Com mais de 500 degustadores convidados foi realizada a 4º degustação de vinhos chilenos… Read More »
