Entrevista ao chef Jorge Monti de Valsassina
Feliz Natal
Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França
Carpaccio de lagosta BY Jorge Monti
Latest

World Pasta ChampionShip 2014
Ontem na academia Barilla na cidade de Parma,Italia começo o 4º concursoWorld Pasta ChampionShip 2014, 25 chefes de cozinha de 25 paises diferentes concurrem com um prato de massa seca,dos 25 ficam… Read More »

News Letter:Beaujolais
Inter Beaujolais, que representa os 2.800 produtores da região, iniciou em 2012 um plano de promoção dos Vinhos do Beaujolais no Brasil. Dos terroirs da região, tintos varietais… Read More »

Livro: Lançamento,Rogerio Shimura:”Os pães de que mais gosto”
Na terça feira (10/06) sera o pré/lançamento do livro do Chefe Rogerio Shimura, na Livraria Mundo Gourmet na rua Augusta 2542 (SP) a partir das 19 hs até as 22:00 hs … Read More »

Livros: Vinho Nacional ,Sabores da Copa
Vinho Nacional e Sabores da copa,livros escritos por a jornalista Roberta malta Saldanha,serão lançados o dia 10 de Junho de 2014 na importadora de Vinhos Zahil,na rua… Read More »

Guacamole
Modo de fazer Corte os abacates ao meio, retire os caroços, descasque e corte a polpa em pedacinhos. Descasque e pique bem miúdo os dentes de alho…. Read More »

SBGAN : Fispal 2014 – Sao Paulo – Eventos
Confira os eventos que a SBGAN ( Sociedade Brasileira de Nutrição e Gastronomía ) estará realizando durante a FISPAL, no Auditório Santana – mezzanino de entrada da EXPO… Read More »