Entrevista ao chef Jorge Monti de Valsassina
Feliz Natal
Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França
Carpaccio de lagosta BY Jorge Monti
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ABRACOHR (Associação Brasileira de compradores de Hoteis e Restaurantes ) promoveu 8º jantar de confraternização
A ABRACOHR — Associação Brasileira de Compradores para Hotéis e Restaurantes realizou na noite de ontem, (sexta-feira, dia 29 de novembro) seu 8º jantar de confraternização entre os associados e… Read More »

Site do restaurante Fricco-SP- Brasil
Site do restaurante Fricco-SP- Brasil, com informaçoes sobre o restaurante, cardapio, cursos, chefe Sauro Scarabotta,produção de frios propio,tv emuito mais. Link: http://www.fricco.com.br/

Chefe Jorge Monti no 5º International Schrimp Festival 2013 nº 4
Chefe Jorge Monti nº 5º International Schrimp Festival 2013 nº 4 Pratos do Primer dia de Concurso Chefe David Jobert e Jorge Monti

Happy Hour APC no buffet Rosa Rosarium SP-Brasil
o dia 26 de Novembro de 2013, aconteceu o último happy hour da APC ( Associação dos profissionais da cozinha – ex ABAGA ), no espaço Rosa rosarium… Read More »

Lançamento Libro de Mexilhoes no Restaurante All Seasons
O dia 25 de Novembro de 2013,foi apresentado no restaurante All Season SP,Brasil o libro da Patagonia Mussels,assinado por o chefe Christophe Besse,num coktail, onde concurrierom ,importadores, jornalistas,chefs de… Read More »

Rolha anti-pirataria-Guia GPHR
Chegou a rolha anti-pirataria! Sabemos bem que o mercado do vinho oferece alguns riscos quanto à fraudes e falsificações. Agora uma empresa italiana promete acabar de vez com… Read More »

Atividade do Chefe Jorge Monti: Almoço na fazenda da familia Rezende
O sabado 23 de Novembro do 2013, realize o almoço tematico tradicional da familia Rezende,propietaria das empresas Pratica ,Tecnopan e Klimaquip,da cidade Pouso alegre ,Minas Gerais,Brasil O tema… Read More »