Chefe Jorge Monti no 5º International Schrimp Festival-Acarau-Ceara-Brasil

O chefe Jorge monti embarca hoje rumo a Acaraú,Ceara,onde acontece o 5º International Schrimp Festival 2013 os dias 14 ao 16 de Novembro .Em sua 5 participação,ele apresenta… Read More »

Abc Gourmet: Argentina

Programa  da TV a cabo  Argentina  de gastronomia com receitas variadas  

Tamaras da Princesa

Modo de fazer Misture a metade do mel com a ricota, recheou as támaras, corte em duas a noz e coloque por cima do queijo.Coloque num prato plano… Read More »

Preparar uma geleia de frutas

Bombom de Foi Gras

Consultoria :Restaurante Gusto SP-Brasil 2013,cardapio

News Letter Asia Cusine

Informações sobre a gastronomia na Asia link: http://www.asiacuisine.com.sg/index.php

Chefe Charlie Trotter more aos 54 anos nos EEUU

O afamado chefe Charlie Trotter foi encontrado morto  esta  amanhã dentro de sua casa no exclusivo bairro de Lincoln Park na cidade Chicago. Segundo o jornal Chicago Tribuna,… Read More »

Salada de salmão a JM

Modo de fazer (Molho) Misture numa cumbuca todos os ingredientes, mexa bem, tempere e leve no refrigerador.  Modo de fazer: Salada  Coloque num prato de 30 cm em… Read More »

5º International Schrimp Festival – Acaraú – Ceara -Brasil- 2013

Entre os dias 14 aos 16 de Novembro de 2013, nas fazendas Cacimbas, Acaraú,Ceara ,acontece o 5º International Schrimp Festival, evento que inclui seminários, palestras, workshop, concurso de restaurantes,… Read More »