A JM e uma empresa de serviço ,especializada em assessorias gastronomicas nas áreas da restauração, hotelaria, food serviçe, eventos de gastronomia,jantares , produtos da alimentação e bebidas com mais de 10 anos de historia, no mercado brasileiro.
Propiedade do chefe Jorge Monti de Valsassina,fundador e diretor geral.
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